Erika on pitkän työuransa aikana tehnyt asiakaspalvelutyötä sekä julkisella että yksityisellä sektorilla. Vankkaa myyntikokemusta ryydittävät hänen monet tutkintonsa. Erika on kouluttautunut Liettuassa diplomi-insinööriksi (rakennustuotteiden teknologia), lisäksi hän on suorittanut merkonomin, liiketalouden ja juristin tutkinnot. Työssä häntä parhaiten palkitsee se, kun asiakas ottaa häneen yhteyttä tarvitessaan uusia ratkaisuja. Monikielinen Erika puhuu sujuvasti liettuaa, suomea, englantia ja venäjää.

Vapaa-aikaansa Erika viettää mieluiten perheensä kanssa, mutta rentoutuu myös virkkaamisen ja ompelemisen parissa. Viimeisin virkkausprojekti on riippukeinu, mikä päätyi mökille ja siinä kiikkumista vuorottelevat Erikan lisäksi hänen miehensä ja kaksi tytärtä.